鰹節の保存方法2(毎日お使い頂く方) |
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鰹節をタワシなどで丸洗いしてください。鰹節は、乾かさずにおいてください。
次に綺麗な布巾を水で湿らせ包んでください
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濡れた布巾で丸洗いした鰹節を包んでください。 |
布巾で包まれた鰹節をビニール袋かラップなどで二重に包み込んでください。
冷蔵庫や保温機などに入れ保存ください。
*包み方が悪いと他の物の 匂い付くことがあります。 |
鰹節を削る時は、1度乾いた布かキッチンペーパーなどで、鰹節を拭いてから削ってください。
鰹節が、柔らかくなっておりますので、簡単に削ることができます。
必要分削った鰹節は、また同じように包み、保管ください。
丸洗いした鰹節は、毎日お使い頂き、できるだけ早く削ってお使いください。 |
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